Brødskive med avocado

Hei! Inspirasjonen til dagens frokost fekk eg for ei veke sidan, då eg overhøyrte systra mi anbefale brødskiver med avocado på. Eg tenke: "Det må jo være ein sær kombinasjon."
I dag er dagen kommen for å teste det ut!

Eg klarte ikkje å vente med å ete til eg hadde tatt bilde :$

Ingredienser:

• Brød


• Avocado


• Smør


• Krydder (Salt og pepper)


• Sitron(saft)

Framgangsmåte:


Rist brødskivene i ein brødristar, slik at dei blir sprø og god. Ta dermed på eit tynt lag med smør. Skrell avocadoen og ta ut frøet i midten. Legg avocadoen jevnt ut over skivene dine, og krydre forsiktig med salt og pepper. Dersom du har sitron, så kan du bruke ein sitrusfrukt-pressar, og skvise ut litt saft, og så helle dette over avokadoen (Trenger ikkje mykje). Dersom du ikkje har sitron, så passar sitronsaft også veldig godt. Eg akkompagnerte grovskivene med eit glas eplejuice og kaffe.

Voilahh! Smaker utmerket, og er sunt!

Link til melk.no sin frokostklakulator: http://www.melk.no/frokostkalkulator/?extid=4e635d9b5aecc62e41c40100

PS. Kalkulatoren informerte meg om at eg ikkje hadde fått i meg nok kalsium, så eg stoppa på ein butikk og kjøpte meg ein liten yoghurt i tillegg. :)